4大错误不可犯CNN教你吃对早餐

2019-08-27 作者: 围观:861 68 评论
4大错误不可犯CNN教你吃对早餐

(健康医疗网/实习记者朱姵慈报导)新陈代谢与我们的健康息息相关,早餐的主要任务就是启动一天身体的新陈代谢,着名外媒CNN排名了以下关于早餐的前四名错误与解决方式。
第一大错误:不吃早餐
现代人工作忙碌,常常省略早餐,看似能减少摄取卡路里,实际上是一个变肥的陷阱。英国伦敦帝国学院研究人员发现,为了弥补那些错过的热量,不吃早餐的人在比较晚的时候,会吃比较不健康的食物。如果在时间上,无法準时享用早餐,至少,準备一个水果「能量棒」,也可以确保早上能够补充营养。
第二大错误:习惯以高碳水化合物来补充能量
随手抓一个蓝莓玛芬配咖啡当早餐看似稀鬆平常,但麵包店製作的一个玛芬的含糖量就高于一人一天所需的(44公克)。美国心脏协会指出,妇女摄取的含糖量为高24公克(约六茶匙)。专家建议,切一片黑巧克力、水果加到燕麦粥或优格,抹上酪梨泥或杏仁酱,切几片新鲜无花果或水梨都是不错的选择。
第三大错误:吃得健康,但「营养不良」
农产品健康基金会调查,只有8%的美国人一天会吃推荐的水果量,甚至只有6%的美国人摄取的蔬菜勉强达标,所以,即便早上吃了全麦夹蛋吐司,没有吃到其他营养,或是未达每天最少摄取量,仍然是营养不均衡。医师建议,出门前随手抓一颗水果,或是动手做蔬菜煎蛋捲,打杯果昔吧!
第四大错误:早餐吃得太吝啬
俗话说:「早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐。」以色列研究人员发现,即使每日摄取的热量一样,但是,超重的妇女能以「吃较多早餐,吃较少晚餐」的方式减重。因此,每份早餐瞄準吃好精益蛋白质(lean protein)、健康油脂、良好的碳水化合物,都是早餐必备的摄取重点。
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